7 Rekomendasi Tempat Sarapan di Cirebon yang Enak dan Legendaris

This Cirebon – Mengawali aktivitas pagi di Kota Udang rasanya belum lengkap jika tidak menikmati sarapan di cirebon. Udara pagi pesisir yang sejuk berpadu dengan aroma rempah dari dapur-dapur tradisional selalu berhasil menggugah selera. Cirebon memiliki ragam menu sarapan khas yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga kaya akan nilai sejarah dan budaya lokal.

Bagi Anda yang sedang bingung mencari tempat sarapan cirebon yang enak dan sudah buka sejak pagi buta, jangan khawatir. Dari hidangan ringan yang menyegarkan hingga makanan berat yang kaya rempah, berikut adalah rekomendasi lokasi sarapan terbaik yang wajib Anda coba.

Menu Sarapan Pagi Khas Cirebon

Sebelum memilih tempat, ada baiknya Anda mengenal tiga primadona menu sarapan warga lokal Cirebon berikut ini.

1. Nasi Lengko

Menu sarapan sehat yang terdiri dari nasi putih, irisan tahu, tempe, mentimun, dan tauge rebus. Seluruh bahan disiram dengan bumbu kacang gurih, kecap manis, dan taburan bawang goreng.

2. Docang

Sajian unik ini mirip dengan lontong sayur namun memiliki cita rasa berbeda. Lontong disajikan bersama daun singkong, tauge, dan parutan kelapa, kemudian disiram kuah oncom merah yang panas dan gurih.

3. Nasi Jamblang

Meski bisa dinikmati kapan saja, Nasi Jamblang sangat populer sebagai menu sarapan. Porsinya yang kecil dibungkus daun jati membuat Anda bebas memilih aneka lauk prasmanan sesuai selera.

Rekomendasi Tempat Sarapan di Cirebon

Berikut adalah beberapa tempat legendaris yang selalu dipadati warga lokal maupun wisatawan setiap pagi.

1. Nasi Lengko H Barno

Berlokasi di Jalan Pagongan, tempat ini sangat legendaris. Bumbu kacangnya sangat kental dengan rasa gurih manis yang pas. Anda juga bisa menambahkan sate kambing muda sebagai pelengkap sarapan.

2. Nasi Jamblang Mang Dul

Buka sejak pukul lima pagi di kawasan Gunung Sari. Tempat ini selalu menjadi jujukan pertama para pelancong yang turun dari kereta api pagi karena lokasinya strategis dan lauk pauknya masih hangat.

3. Docang Ibu Kapsa

Jika Anda penasaran dengan kelezatan Docang, datanglah ke kawasan Kesambi. Kedai Ibu Kapsa menyajikan kuah oncom yang sangat segar dengan kerupuk yang renyah. Sangat cocok dinikmati saat udara pagi masih dingin.

4. Empal Gentong Krucuk

Bagi Anda yang terbiasa sarapan dengan makanan berat, tempat ini adalah jawabannya. Kuah santan empal gentong yang kaya rempah dijamin akan memberikan suntikan energi maksimal untuk memulai hari libur Anda.

5. Nasi Kuning Pekalangan

Berada di Jalan Pekalangan, nasi kuning ini memiliki aroma rempah yang kuat. Lauk pauk pendampingnya sangat beragam, mulai dari telur balado, orek tempe, hingga irisan daging sapi bumbu bumbu merah.

6. Bubur Ayam M Toha

Pilihan sarapan klasik yang tidak pernah salah. Bubur ayam di sini memiliki tekstur yang sangat lembut dengan topping suwiran ayam kampung dan kaldu gurih. Lokasinya sangat strategis di pusat kota.

7. Kupat Tahu Petilasan Sunan Kalijaga

Bagi Anda yang berwisata sejarah di pagi hari ke kawasan Harjamukti, Anda wajib mencicipi kupat tahu di sekitar petilasan. Rasanya sangat autentik dengan bumbu kacang yang diulek langsung di tempat.

Tips Kuliner Pagi di Cirebon

Untuk mendapatkan pengalaman sarapan terbaik, datanglah sebelum pukul 07.00 WIB. Banyak tempat legendaris yang lauk favoritnya sudah ludes terjual jika Anda datang terlalu siang. Selalu siapkan uang tunai pecahan kecil untuk memudahkan transaksi di warung tradisional atau pedagang gerobak.

Kesimpulan

Mencari sarapan di cirebon adalah pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Berbagai tempat sarapan cirebon menawarkan ragam cita rasa yang kaya, mulai dari Nasi Lengko yang segar hingga Nasi Jamblang yang mengenyangkan. Pastikan Anda bangun lebih pagi agar bisa mencicipi seluruh kelezatan kuliner lokal ini sebelum memulai aktivitas liburan.

FAQ

1. Apa menu sarapan di cirebon yang paling sehat?

Nasi Lengko adalah pilihan paling sehat karena dominan berisi sayuran segar dan protein nabati dari tahu dan tempe tanpa menggunakan kuah santan.

2. Jam berapa rata-rata tempat sarapan cirebon mulai buka?

Sebagian besar tempat sarapan tradisional seperti Nasi Jamblang dan Docang sudah mulai buka melayani pembeli sejak pukul 05.30 hingga 06.00 WIB.

3. Apakah Docang pedas?

Tidak. Kuah oncom merah pada Docang rasanya dominan gurih dan segar. Rasa pedas bisa Anda atur sendiri dengan menambahkan sambal terpisah.

4. Di mana tempat sarapan terdekat dari Stasiun Kejaksan?

Nasi Jamblang Mang Dul di kawasan Gunung Sari adalah salah satu lokasi sarapan legendaris terdekat yang bisa dijangkau dalam beberapa menit dari stasiun.