Mie Koclok

Eksplorasi Lezat Mie Koclok Khas Cirebon

Mie Koclok Cirebon adalah hidangan mi basah khas Cirebon yang disajikan dengan kuah kental gurih berbahan dasar kaldu ayam, santan, dan tepung maizena. Ciri khasnya terletak pada perpaduan rasa lembut dan gurih yang disajikan bersama suwiran ayam, tauge, telur rebus, serta daun bawang. Kuliner legendaris ini telah menjadi identitas rasa pesisir Jawa Barat yang digemari […]