DKPP Kabupaten Cirebon Gelar Bazar Ikan untuk Tingkatkan Gizi dan Cegah Stunting

This Cirebon – Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Cirebon menggelar bazar ikan segar dan bimbingan teknis pengolahan ikan di halaman kantor dinas, Rabu (22/4/2026). Kegiatan tersebut menjadi bagian dari rangkaian peringatan Hari Jadi ke-544 Kabupaten Cirebon sekaligus upaya meningkatkan konsumsi ikan di tengah masyarakat.

Program tersebut menyasar ibu-ibu PKK Desa Pamijahan, Kecamatan Plumbon, dengan tujuan memperkuat pemahaman mengenai pentingnya asupan gizi keluarga, terutama bagi anak-anak.

“Tujuannya yang pertama adalah kaitan dengan Hari Jadi Kabupaten Cirebon ke-544. Kebetulan di dinas kami ini mengadakan bazar dan bimtek tentang pengolahan ikan,” ujar Kepala DKPP Kabupaten Cirebon, Sudiharjo dikutip dari cirebonkab.go.id.

Ia menjelaskan, ikan memiliki kandungan protein dan omega yang berperan penting dalam mendukung pertumbuhan anak, termasuk perkembangan otak serta pencegahan stunting sejak usia dini.

Kabupaten Cirebon sendiri dikenal sebagai salah satu daerah penghasil ikan terbesar di Jawa Barat, setelah Kabupaten Indramayu.

Namun, sebagian besar hasil perikanan masih banyak dipasarkan ke luar daerah, termasuk Jakarta, sehingga konsumsi ikan di tingkat lokal dinilai belum maksimal.

Selain meningkatkan kesadaran gizi, kegiatan ini juga bertujuan mendukung pelaku UMKM yang bergerak di bidang olahan hasil perikanan.

“Tujuannya yang pertama adalah kita merekrut para UMKM untuk mempromosikan hasil olahan makanan ikan, sehingga cepat tersebar dan juga bisa mengangkat perekonomian para UMKM itu,” jelasnya.

Menurut DKPP, konsumsi ikan relatif tinggi di kawasan pesisir seperti Gebang Mekar dan Mundu. Namun, peningkatan konsumsi masih diperlukan di wilayah tengah dan barat Kabupaten Cirebon.

Karena itu, program Gemar Makan Ikan terus didorong melalui peran PKK dan posyandu agar masyarakat semakin terbiasa mengonsumsi ikan secara rutin.

“Kalau tidak diingatkan, banyak ibu-ibu jarang mengonsumsi ikan. Sehingga kita anjurkan seminggu sekali atau dua minggu sekali harus ada konsumsi ikan,” tegasnya.

DKPP berharap peningkatan konsumsi ikan dapat berpengaruh pada kualitas sumber daya manusia di masa depan serta membantu menurunkan angka stunting di Kabupaten Cirebon.

“Harapannya ke depan, generasi kita karena selalu banyak mengonsumsi ikan, ya menekan angka stunting lebih rendah, terus bisa mendongkrak SDM,” ujarnya.

Kegiatan bazar dan bimbingan teknis ini berlangsung selama satu hari dan mendapat respons positif dari peserta maupun pelaku usaha yang terlibat.